Sono la dottoressa Silvia Di Donna ho studiato e conseguito il diploma di maturità nel Liceo scientifico Carlo Jucci di Rieti, Laureata, abilitata alla professione di Biologa e proclamata dottore in ricerca all’ Università di Roma la Sapienza (tirocinio presso il laboratorio dell'Istituto di Prima Clinica Chirurgica, laurea in biologia e dottorato in scienze morfogenetiche e citologiche effettuato nei laboratori del’ Istituto di embriologia ed istologia della facoltà di medicina)
Esperienza lavorativa in Italia e all’ estero "Stage" post–doc presso l'unità UMR 7000 Centre National de la Recherche Scientifique, laboratoire Cytosquelette et Développement de la faculté de Sciences et Médicine de l'Université Pierre et Marie Curie. Paris VI France. Assegni di ricerca presso l’università G. D’Annunzio di CHIETI lab Fisiologia Cellulare dip del Farmaco e l’università di Roma “La sapienza” Dip.Biol.cell.Svil. Contratto a progetto presso l’azienda farmaceutica Sigma Tau.
Ho più recentemente approfondito con molteplici seminari e corsi l’ambito nutrizionale mettendo a frutto lo stile acquisito nei laboratori che fa dell’approfondimento e della conoscenza il suo punto fermo con un occhio sempre attento alle novità che la scienza ci offre.
Iscritta all’ordine Nazionale dei Biologi sono socia della cooperativa di nutrizionisti ACSIAN onlus (Associazione Centro Studi delle Intolleranze Alimentari e della Nutrizione) che ha come obiettivo principale la lotta all’obesità infantile e alle malattie metaboliche degli adulti dovuta a una cattiva alimentazione.
Come biologa nutrizionista promuovo e lavoro per il benessere della persona sostenendo progetti che avvicinino la comunità al mondo della prevenzione tramite la nutrizione.
Il percorso che propongo accompagna ed educa ad una corretta alimentazione perché l’educazione alimentare e un sano e attivo stile di vita costituiscono le basi per un percorso di vita in pieno benessere e possono prevenire e mitigare tantissimi problemi di salute.
Effettuo la libera professione negli studi di Rieti e Roma. Elaboro piani alimentari personalizzati per qualsiasi età o condizione (gravidanza, allattamento, sportivi dilettanti, obesità, sovrappeso, sottopeso, sindrome metabolica, ipertensione, diabete 1-2 etc) con una particolare attenzione alle intolleranze alimentari. Mi avvalgo per la valutazione corporea dello stato nutrizionale dell’impedenziometria vettoriale e dove richiesto predispongo approfondimenti genetici convinta che la nutrigenomica possa portare alla medicina personalizzata che è il futuro.. Eseguo per chi interessato test citossici per intolleranze alimentari. Lavoro inoltre come consulente HACCP presso STG studio Giorgi elaborando piani di autocontrollo, corsi di aggiornamento addetti e responsabili HACCP.
Propongo un percorso da portare avanti insieme per acquisire consapevolezza delle proprie risorse ed dei propri limiti prendendosi cura di se stessi per il proprio benessere.
